KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT DAUN SELADA

- November 01, 2017

KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT DAUN SELADA

 
Kandungan Gizi serta Manfaat Daun Selada - Selada umumnya dikonsumsi tidak sedikit orang menjadi lalapan saja, meskipun barangkali pula ada yng memasaknya. Selada tentunya Amat sehat bagi atau bisa juga dikatakan untuk kebugaran atau kesehatan tubuh kita-kita lantaran selada memiliki kandungan nutrisi serta vitamin, asam folat, serta finonutien yng tidak kalah yang dengannya jeruk maupun bayam. Kandungan selada diluar dugaan bisa menjaga paru-paru, mencegah kanker serta stroke, memelihara hati, dan mengatasi anemia serta bronkitis. Selada mempunyai nama latin Lactuca Sativa serta salah satunya ke dalam keluarga Asteraceae.

Pembagian terstruktur mengenai Tanaman Selada

  • Devenisi : Spermatophyta (Tanaman berbiji)
  • Sub devenisi : Angiospermae (Biji berada dalam buah)
  • Kelas : Dicotyledoneae (Biji berkeping dua ataupun biji belah)
  • Ordo : Asterales
  • Famili : Asteraceae (compositiae)
  • Genus : Lactuca
  • Species : Lactuca sativa

Kandungan Gizi Daun Selada

  • Nama Bahan Makanan : Selada
  • Nama Lain / Pengganti : -
  • Banyaknya Selada yng diteliti (Food Weight) = 100 gr
  • Bagian Selada yng bisa dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 69 %
  • Jumlah Kandungan Energi Selada = 15 kkal
  • Jumlah Kandungan Protein Selada = 1,2 gr
  • Jumlah Kandungan Lemak Selada = 0,2 gr
  • Jumlah Kandungan Karbohidrat Selada = 2,9 gr
  • Jumlah Kandungan Kalsium Selada = 22 mg
  • Jumlah Kandungan Fosfor Selada = 25 mg
  • Jumlah Kandungan Zat Besi Selada = 1 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin A Selada = 540 IU
  • Jumlah Kandungan Vitamin B1 Selada = 0,04 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin C Selada = 8 mg

Manfaat Daun Selada bagi atau bisa juga dikatakan untuk Kebugaran atau kesehatan

  1. Melindungi berat badan
    Selada mempunyai kalori yng rendah menjadikan Amat baik bagi atau bisa juga dikatakan untuk pelaku diet , rata-rata cuma 1 - 50 per porsi. Selada pula kaya air, memungkinkan tubuh bagi atau bisa juga dikatakan untuk terhidrasi. Selada pula memiliki kandungan serat, yng membantu pencernaan serta memberikan rasa kenyang lebih lama.
  2. Membantu penderita sembelit
    Selada memiliki kandungan serat makanan yng dapta membantu usus bergerak lebih gampang menjadikan membantu pencernaan. Selada pula terbukti mengobati gangguan asam lambung, arthritis, katarak, masalah peredaran darah, serta kolitis.
  3. Membantu dalam pemulihan jaringan
    Selada memiliki kandungan magnesium yng tinggi yng berperan penting dalam pemulihan jaringan, saraf, otak, serta otot. Pula berkontribusi memperpendek waktu pemulihan. Makan selada mampu mempercepat bangkitnya kembali otot-otot lelah, jaringan, serta saraf.
  4. Menyediakan nutrisi selama kehamilan serta menyusui
    Selada membantu mencegah anemia megaloblastik selama kehamilan lantaran memiliki kandungan asam folat.
  5. Melawan penyakit
    Selada memiliki kandungan beta-karoten yng adalah pejuang melawan penyakit. Penyakit tertentu semisal katarak, stroke, penyakit jantung, serta kanker bisa dilawan yang dengannya makan selada.
  6. Mencegah kanker
    Pendapat dari American Cancer Institute serta American Cancer Society, makanan yng kaya vitamin A serta C bisa membantu mencegah kanker tertentu. Selada memiliki kandungan kedua vitamin yang telah di sebutkan.
  7. Meredakan sakit kepala
    Jus daun selada bila dicampur yang dengannya minyak mawar, lantas ditempelkan pada dahi, bisa membantu meredakan sakit kepala menjadikan bisa memberi jaminan tidur nyenyak.
  8. Mencegah cacat lahir
    Selada kaya akan asam folat, yng dikenal membantu mencegah cacat lahir pada tahap awal kehamilan. Pula mencegah anemia.
  9. Melawan insomnia
    Mengonsumsi selada membantu melawan insomnia lantaran memiliki kandungan zat yng menginduksi tidur yng disebut lactucarium. Ini merupakan zat candu ringan yng ada pada hampir seluruh jenis selada.
  10. Menaikan kebugaran atau kesehatan hati
    Selada pula diyakini berkontribusi terhadap kebugaran atau kesehatan hati.
  11. Merawat rambut rontok
    Campuran jus selada serta jus bayam dikatakan baik bagi orang-orang yng terganggu oleh masalah rambut rontok.


Sumber rujukan dan gambar : http://www.nangimam.com/2014/03/kandungan-gizi-dan-manfaat-daun-selada.html.

Seputar KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT DAUN SELADA

Advertisement
 

Cari Artikel Selain KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT DAUN SELADA